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Pupe e Cavalli

INGREDIENTI

500 gr di Farina

250 gr di Zucchero

100 gr di Margarina

3 Uova

1 Bustina di Lievito

1 bustina di Vanillina

per decorare: confettini colorati, chicchi di caffè, scorzette di arancia, frutta candita

Facciamo la nostra fontana di farina e iniziamo ad amalgamare insieme zucchero e margarina a pezzetti

Uniamo poi uova, lievito e vanillina

Impastiamo fino a formare una palla d'impasto morbido

dividiamolo in 2 parti (con uno faremo la pupa con l'altro il cavallo) e stendiamo con un mattarello

Mettiamo sopra la sfoglia di circa 1/2 cm la sagoma del nostro cavallo e ritagliamo tutto intorno.

Poi entrano in gioco i bambini.... decorazioni con confettini e impasto avanzato dai tagli.

Un po' dell'impasto possiamo colorarlo con del cacao e fare altre decorazioni

Il nostro cavallo è pronto, inforniamo a 165 gradi per circa 15/20 minuti

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