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Torta Classica al Limone

Limone

INGREDIENTI

3 UOVA

150gr  ZUCCHERO

300gr FARINA

1 bicchiere di OLIO DI SEMI VARI

1bicchiere di LATTE

SUCCO E SCORZA DI 1 LIMONE

1 BUSTINA DI LIEVITO

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Cominciamo con montare insieme uova e zucchero

aggiungiamo olio e farina farina

aggiungiamo latte, scorza di limone e in ultimo lievito, mescoliamo tutto con fruste elettriche

mettiamo in una tortiera con carta forno (oppure nella classica ciambella oliata e infarinata prima

forno ventilato 175° per circa 40 minuti

dopo averla fatta raffreddare spalmiamo sopra del succo limone mischiato con un cucchiaio di zucchero e poi versiamo dei confettini colorati

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Torta d'altri tempi....

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